Des livres de recettes de cuisine simples et gourmandes,
pour redécouvrir le plaisir des légumes et des fruits frais.
Une CUISINE du quotidien, simple et SAINE, pleine de bon sens,
pour mettre de nouvelles idées SANTE dans votre assiette!
Comment faire pour MANGER MIEUX au quotidien?
Comment réduire la consommation de viande?
Comment faire manger des légumes aux enfants?
Comment cuisiner simplement les fèves, les betteraves, les côtes de bettes, les asperges?
Comment intégrer les fruits, ananas, poire, fraise, pomme...à tous les menus?
Arnold & Annabelle répondent à toutes ces question en proposant des solutions simples pour améliorer la cuisine du quotidien. Pour tous ceux qui veulent manger sain tous les jours sans se prendre la tête, pour ceux qui ne sont pas des chefs, pour ceux qui veulent apprendre à cuisiner et se faire plaisir avec des recettes simples.
Grrâce aux livres de la série QUE FAIRE DE SIMPLE... vous réussirez facilement des plats simples et originaux. Les recettes créées par Annabelle sont expliquées image par image par les photos gourmandes d'Arnold.
Choix, conservation, qualités nutritionnelles, les légumes et les fruits n'auront plus de secret pour vous, et les livres écrits en collaboration avec le service Nutrition de L'Institut Pasteur de Lille, vous aideront tous les jours à adopter une alimentation saine, et à redécouvrir les plaisirs de consommer des produits frais, des plats faits maison, sans dépenser plus!
Les livres de la collection:
QUE FAIRE DE SIMPLE AUJOURD'HUI
- avec LES LEGUMES FRAIS
- avec les FRUITS FRAIS
- avec les AUTRES LEGUMES & LES HERBES
- quand on est DIABETIQUE ET GOURMAND?
- avec NOS P'TITS LOUPS
- pour MANGER MIEUX et MOINS DE VIANDE
ont reçu le LABEL du PROGRAMME NATIONAL pour l'ALIMENTATION.
La NOUVEAUTE : QUE FAIRE DE SIMPLE aujourd'hui
POUR MANGER MIEUX ET MOINS DE VIANDE?
Enfin un livre qui dédramatise la cuisine du quotidien !
Voici comment varier vos menus et diminuer la viande : présentations originales, des ingrédients à découvrir, 12 chapitres gourmands, 50 recettes inédites, faciles et originales, illustrées étape par étape.
En dernières pages, un INDEX INGREDIENTS et UN TABLEAU DES BENEFICES NUTRITIONNELS permettent une entrée en matière très originale.
"C'est moi qui choisis mon carburant! " Grâce aux conseils nutritionnels du professeur JM Lecerf du service nutrition de l'Institut Pasteur de Lille, vous choisirez vos aliments en toute conscience.
